鞍山開(kāi)展端午節(jié)食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢
原標(biāo)題:鞍山開(kāi)展端午節(jié)食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢
5月26日,記者從鞍山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為保障市民吃到放心粽、安全粽,連日來(lái),鞍山市組織開(kāi)展了端午節(jié)食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作。截至目前,全市共抽檢粽子19批次,檢驗(yàn)結(jié)果均為合格,合格率為100%。
鞍山本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢行動(dòng),主要針對(duì)全市范圍內(nèi)的商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售的粽子,包括銷(xiāo)售范圍廣、銷(xiāo)售量大的多個(gè)品牌。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、商業(yè)無(wú)菌等項(xiàng)目。
鞍山市相關(guān)部門(mén)提醒廣大市民在選購(gòu)粽子時(shí)要注意以下幾點(diǎn):購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝粽子,一看包裝是否完好,不要購(gòu)買(mǎi)包裝袋破損、漏氣或脹袋的。二看標(biāo)簽信息是否齊全,預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。若標(biāo)簽標(biāo)示信息不全,則不要購(gòu)買(mǎi)。
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